Сегодня идеальный день для окрошки
В жару и в дождь особенно хочется чего-то прохладного и по-домашнему уютного
Именно поэтому мы собрали такие блюда в новом сезонном меню: свежие, насыщенные вкусом и созданные для теплых дней
1. Окрошка с форелью — 490 ₽ / 300 г
Слабосоленая форель, свежие овощи и зелень, перепелиные яйца и соус горчица-хрен. Подается с основой на выбор: квас, кефир или минеральная вода.
2. Окрошка с брискетом — 490 ₽ / 300 г
Мясная версия любимого летнего блюда с брискетом из собственного смокера, подкопченным картофелем, свежими овощами, перепелиными яйцами и соусом горчица-хрен. Основа на выбор: квас, кефир или минеральная вода.
3. Паштет из брискета — 960 ₽ / 80/30 г
Нежный паштет из копченого брискета с луковым мармеладом, подкопченной вишней, копченым маслом и хрустящей чиабаттой.
Летнее меню доступно только в ресторане — в основном зале и на летней веранде
Иркутск, Хасановский переулок, 1
Бронирование столиков: +7 (3952) 500-807